お気に入り

連休明け…
休みボケも許さぬ朝から満員御礼。
このご時世に、「忙しい!」と言える幸せ。
ありがたい。

このブログを書いている時は大概お酒を飲みながら、
一日を回想する優雅な時間?

最近のお気に入りは…
『すりおろし根生姜のお湯割り焼酎』

ビールが大好きな僕はこの時期、のむ程に冷える。
そこで、以前Tさんという患者さんに教わった飲み方を
また復活してみた。
ポカポカと手足まで温まり、寝冷えもしない。
味もいい。意外と清涼感すら感じるほどだ。

しかも、あの有名になった“ウコン”も生姜の仲間。
翌朝はスッキリしている。

東洋医学の五行陰陽説の話を以前書いたが、
これも理に適い、五味という枠で考察するところ
“辛”ということで…
つまり、スパイシーな香辛料は秋から冬にかけての
この時期に必要で健康の基。

大変お気に入りである。

百薬の長と言われる所以を証明し
今後もお酒を楽しみたい。
何でもいいが、大義名分をもって
のむ酒は気持ちがいい?

お酒の美味しい飲み方を大募集します。
皆さんの飲み方を参考に
より大義名分を膨らませたいとたくらんでいます♪
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by hamachou | 2007-11-06 00:06 | 私事  

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